Leestijd: 5 minuten Stichting SDG Nederland beweert op haar voedselexpo in het Tropenmuseum dat liefst 2 miljard mensen insecten eten. Terwijl recent onderzoek van leidende entomologen (insectkundigen) in Nederland die claim met een factor tien naar beneden bijstelde in het Journal of Insects as Food and Feed.’ Die ‘twee miljard’ -meme uit 2013 kwam tot stand door alle inwoners van landen…